白菜咋做高档白菜咋做高档又好吃宝鼎香

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1、大白菜的15种家常做法（大白菜怎么做好吃）。大白菜的15种家常做法。下面更多详细答案一起来看看吧。大白菜的15种家常做法。大白菜是最普通的食材，我们在吃白菜的时候都是整棵制作，其实一颗白菜分为三个部分，分别是白菜帮，白菜中段和白菜叶。用这三个部位分别制作，能够制作出很多美味的菜肴。这样做就避免了有人不喜欢吃白菜帮，有人不喜欢白菜叶的尴尬。

2、比如我就不怎么喜欢吃白菜帮。白菜帮难以入味是因为表皮有一层薄膜，在烹饪的时候切得块越大，就越难以入味。如果切成细丝就能很好地解决这个问题。===素炒白菜丝===。【准备食材】：白菜帮，胡萝卜，线椒，葱花，盐，味精，色拉油。【制作方法】：1.白菜帮洗净沥干水份，切成细丝。

白菜咋做高档相关拓展

白菜咋做高档好吃

食材：长白菜一个、蒜2瓣、干辣椒适量、料酒适量、植物油适量、盐适量。长白菜洗净切好，蒜切片。稍热后放如干辣椒和蒜片，翻炒片刻。加入切好的长白菜，翻炒片刻，加入少量水，引出白菜的水分。炒到白菜出水，加入少量料酒。加适量盐，继续翻炒2分钟，等汁水稍稍减少，装盘完成。以上就是关于“长白菜怎么做好吃”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。

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白菜咋做高档又好吃

多少年来，大白菜一直是我国北方百姓冬季生活中的主要蔬菜，被人们称为“当家菜”。一到冬季就全民动手大量储存大白菜的景象，已被商场内琳琅满目的应时鲜菜所取代。在鸡、鱼、肉、蛋的膳食中，科学搭配，经常食用大白菜，也会使人顿感清香爽口，利胃保肠，对促进人体健康极为有利。大白菜一直是我国北方百姓冬季生活中的主要蔬菜，被人们称为“当家菜”。

一到冬季就全民动手大量储存大白菜的景象，已被商场内琳琅满目的应时鲜菜所取代。在鸡、鱼、肉、蛋的膳食中，科学搭配，经常食用大白菜，也会使人顿感清香爽口，利胃保肠，对促进人体健康极为有利。大白菜营养丰富，除了含有维生素C、钙、磷、铁以外，还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2。

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