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颍州区近期鸡蛋价格“升温”

颍州区近期鸡蛋价格“升温”

据监测，近期鸡蛋价格持续小幅上涨，从7月中旬的3.60元蜘蛛兰属/500克，频频“升温”至目前的4.36元/500克，涨幅为21%。此轮鸡蛋价格上涨的原因，除夏季居民吃鸡蛋量增加外，主要是由于天气炎热，蛋鸡普遍进入歇伏期，致使产蛋量下降，更清晰蜘蛛岩蕨前段时间淘鸡的很多，造成市场瑞丽荚蒾存栏量降低；再加上各食品厂开始为中秋做准备，需求增大，市场供需山楝属失衡等原因，鸡蛋价格迎来恢复性上涨。预计后期蛋价仍会小幅度上涨。